AGIFAR prova FB

A.Gi.Far

Associazione Giovani Farmacisti

Reggio Calabria

21 dicembre 2012

FESTA PER GLI AUGURI DI NATALE

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Calabria da scoprire: sapori ed odori del Mediterraneo


18 novembre 2012


VISITA ALL’ OLEARIA SAN GIORGIO

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14 ottobre 2012

Visita alla Fattoria della Piana presso Candidoni (Rosarno)

Da qui parte il nostro viaggio con soci e amici alla scoperta delle eccellenze della Calabria, dei suoi sapori, dei suoi odori......

"La Fattoria della Piana è una cooperativa di allevatori calabresi che si occupa della raccolta e della trasformazione del latte proveniente dalle fattorie dei Soci situate sull'Aspromonte, sul Monte Poro, nella Piana di Gioia Tauro e nel Crotonese. Produce nel caseificio cooperativo degli ottimi formaggi semplicemente applicando nuove tecnologie a secolari ricette di caseificazione. Oltre ai prodotti freschi di alta qualità (Fiordilatte, Mozzarella di bufala e, soprattutto, Ricotta di pecora e mista), la cooperativa produce formaggi tipici (caciotte, caciocavalli e pecorini di varia qualità e stagionatura) utilizzando il latte dei Soci che viene raccolto ogni giorno dagli allevamenti dove viene raffreddato per una corretta conservazione. All'interno della fattoria si trova un impianto Bio Gas. La centrale di produzione biogas della “Fattoria della Piana” è un impianto tecnologico che consente alla Fattoria di essere energeticamente autonoma e totalmente ecosostenibile.

Con una potenza elettrica di 998 kW, è la più grande centrale agroenergetica del Centro e Sud Italia.

Il letame e il liquame provenienti dalle nostre stalle, unitamente al siero che rimane come residuo dalle lavorazioni del caseificio, vengono raccolti in due fermentatori, all’interno dei quali, grazie alla tecnologia di miscelazione e riscaldamento, avviene un processo di fermentazione anaerobica che produce biogas, un gas biologico che contiene una percentuale del 55% di metano."

www.fattoriadellapiana.it

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locandina.3.33
4 AGOSTO 2013

FESTA ESTIVA - RISTORANTE CONCORDE
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5.7.2012
 I° BEFRIEND PARTY
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GIUGNO.2012
IV MEMORIAL GIUSEPPE FUNARO

partecipazione al torneo con la squadra di calcio a 5 dell'associazione
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